Bioflavonoider (vitamin P)

P-aktive stoffer begyndte at blive betragtet som vitaminer siden 1936, da ungarske forskere (Szent-Gyorgyi) isolerede et stof fra paprika og citroner, der havde en markant effekt på vaskulær permeabilitet. Dette stof blev kaldt vitamin P (fra latin. Permeabilitas - permeabilitet).

De biologiske egenskaber af vitamin P havde meget til fælles med vitamin C. Derudover var der en udtalt synergisme af disse to vitaminer i manifestationen af ​​deres biologiske virkninger.

I fremtiden afslørede tilstedeværelsen i plantearten af ​​et stort antal stoffer med P-vitaminaktivitet. Alle modtog det generelle navn på bioflavonoider, hvoraf antallet er nået 150.

Af bioflavonoider indbefatter flavanoner (hesperidin, eriodiktin), flavanoler (rutin, quercetin, quercitrin), chalconer (hesperidin - metilhalkon) degidrohalkony (Floridin), catechiner (1-epicatechin, 1-epigalokatehin, 1-epigalokatehingallat) anthocyanidiner (cyanidin) leucoanthocyaniner, coumariner (esculin), benzophenoner (maclurin og gallinsyre).

De mest almindelige bioflavonoider er hesperidin, der stammer fra citrusfrugter, rutin fra boghvede, catechin fra te blade.

Den fysiologiske betydning af bioflavonoider

Bioflavonoids vigtigste biologiske rolle er i deres kapillarvirkning og for at reducere permeabiliteten af ​​vaskulærvæggen. Bioflavonoider normaliserer kapillarernes tilstand og øger deres styrke. Virkningsmekanismen på kapillærer bestemmes af stabilisering af kollagen, beskyttelse af adrenalin fra oxidation og undertrykkelse af hyaluronidaseaktiviteten.

Bioflavonoider har evnen til at aktivere oxidative processer i væv samt forbedre genopretningen af ​​dehydroascorbinsyre til ascorbinsyre. Den utvivlsomme forbindelse, synergisme og parallelisme i den biologiske virkning af vitamin C og vitamin P er blevet fastslået. Hjerterisk syndrom kan også observeres med P-vitaminmangel. Begge vitaminer er effektive til behandling af skur. Bioflavonoider har en hypotensiv effekt og kan anvendes til behandling af hypertension. Den positive virkning af brugen af ​​bioflavonoider for blodtab er noteret, og blødningens varighed forkortes, og blodtykkelsen nedsættes.

Bioflavonoider har en antihistamin effekt; de hæmmer aktiviteten af ​​histidindecarboxylase, som forhindrer dannelsen af ​​histamin. Disse egenskaber ved bioflavonoider kan anvendes til forebyggelse af anafylaktisk shock.

Mangel på bioflavonoider

Mangel på bioflavonoider kan være eksogen og endogen i naturen. Utilstrækkeligt indtag af bioflavonoider med mad, ofte kombineret med utilstrækkeligt indtag af C-vitamin og andre vitaminer, fører til udvikling af et symptomkompleks, der er kendetegnet ved skrøbelighed og permeabilitet af kapillærer, generel svaghed og tendens til blødninger.

Endogent mangel på bioflavonoider kan udvikle sig som en sekundær krænkelse forårsaget af toksisk beskadigelse af kapillærvæggen samt som følge af dysfunktion af vaskulære membraner. Øget kapillær skrøbelighed observeres ved essentiel hypertension, diabetes, toksikose af graviditet, strålingssygdom og også som følge af dicuminoterapi.

Behovet for bioflavonoider

Behovet for vitamin P er ikke blevet fastslået. Groft bestemmes det i mængden af ​​10 mg pr. 1000 kcal eller 35-50 mg pr. Dag, i halvdelen af ​​mængden i forhold til behovet for vitamin C.

Kilder til bioflavonoider

Bioflavonoider er bredt repræsenteret i plantefødevarer, og deres indhold er (i mg%):

• chokeberry - 2000
• sort currant - 1000
• Wild Rose - 680
• appelsiner og citroner - 500
• tranebær - 320-600
• tranebær - 240-330
• jordbær - 150-172
• kirsebær - 280
• Plomme - 110-300
• Blåbær - 290
• druer - 290-430
• æbler - 10-70
• sukkerroer - 37-75
• kål - 10-69
• gulerødder - 50-100
• kartofler - 15-35

Terapeutisk brug af bioflavonoider. Bioflavonoider anvendes til terapeutiske formål ved behandling af hæmoragisk diatese, kapillær toksikose, blødning af forskellig oprindelse, hypertension, glomerulonefritis samt med indføring af antikoagulantia.

Bietfarvestoffer (anthocyaniner) indeholder bioflavonoiderne betaine og betanin. Den første har lipotrope egenskaber, og den anden har en hypotensiv effekt, normaliserer blodtrykket.

Terapeutiske doser af vitamin P 100-150 mg pr. Dag.

bioflavonoider

På et tidspunkt, hvor det er koldt udenfor og kroppen kræver energi, vil det ikke være overflødigt at huske vitaminer. I stedet om en af ​​dem, kendt som "vitamin P". P-vitamin eller bioflavonoider blev først fundet i bulgarsk rød peber, og først efter at der var fundet noget i andre grøntsager, frugter, bær, urter, korn og nødder.

Fødevarer rig på bioflavonoider:

På trods af at alle ovennævnte produkter indeholder bioflavonoider, er deres koncentration i dem meget heterogen. For eksempel er disse forbindelser hovedsageligt i huden i de fleste frugter og grøntsager. Undtagelser er frugt med farvet papirmasse. I dem fordeles bioflavonoider i hele volumen mere jævnt.

Generelle egenskaber ved bioflavonoider

Bioflavonoider tilhører gruppen af ​​plantepigmenter af polyphenol-klassen. Forskere ved mere end 6500 sorter af disse stoffer.

Disse forbindelser er aktivt involveret i plantemetabolisme og er bredt fordelt blandt højere planter. I planter er bioflavonoider til stede som glycosider.

Alle flavonoider varierer i farve. Så for eksempel anthocyaniner giver planterne en rød, blå og lilla farve. Og flavones, halcones, flavonols og aurones er gule og orange. Flavonoider er involveret i fotosyntese og i dannelsen af ​​lignin.

I mennesker er bioflavonoider involveret i styrkelse af væggene i blodkar. Derudover er de i stand til at neutralisere frie radikaler og spille en vigtig rolle i at forsyne kroppen med energi.

Dagligt krav til bioflavonoider

Kroppens behov for bioflavonoider er i gennemsnit 25-50 mg om dagen. Det skal bemærkes, at vitamin P ikke er uafhængigt dannet i den menneskelige krop, det skal forbruges med fødevarer af vegetabilsk oprindelse.

Behovet for bioflavonoider øges:

• i den kolde årstid;
• med svaghed og træthed
• med mavesår og duodenalsår
• i stressede situationer
• med øget kapillær sårbarhed;
• med ydre og indre skader og sår.

Behovet for bioflavonoider er reduceret:

• i nærværelse af individuel intolerance af en bestemt gruppe bioflavonoider;
• i tilfælde af sygdomme, der er forbundet med overtrædelsen af ​​assimileringen af ​​disse stoffer
• i brug af kosttilskud, som allerede omfatter bioflavonoider.

Fordøjelighed af bioflavonoider

Da bioflavonoider tilhører gruppen af ​​polyphenoliske kulhydrater, virker de aktivt med sukkerarter. Det skal huskes, at for deres fulde absorption bør der indtages en tilstrækkelig mængde vand.

Nyttige egenskaber ved bioflavonoider, deres virkning på kroppen

Bioflavonoider, der anvendes sammen med planteføde, har følgende virkninger på vores krop:

• reducere kapillær sårbarhed og permeabilitet
• deltage i redox processer
• beskytter C-vitamin mod oxidation
• regulere blodsukkerniveauer
• forhindre forekomsten af ​​grå stær;
• sænke niveauet af kolesterol i blodet og normalisere sammensætningen af ​​galde;
• forbedre vejrtrækningen;
• bruges til at behandle hjerte, mave, nyre og vaskulære sygdomme;
• øge stress modstand og reducere træthed.

Bioflavonoider anvendes til sygdomme, der er forbundet med krænkelse af vaskulærvægens permeabilitet. De er ordineret til hæmoragisk diatese, slagtilfælde, blødninger i nethinden, strålingssygdom.

Ved hjælp af bioflavonoider kan gode resultater opnås med reumatisme, endokarditis, hypertension, myocarditis, kronisk glomerulonefritis, aterosklerose, koronar hjertesygdom og mavesår.

Interaktion med væsentlige elementer

Alle bioflavonoider interagerer aktivt med kulhydrater (en gruppe sukkerarter). På samme tid danner de komplekse forbindelser - glycosider, hvor funktionerne til beskyttelse af kroppen mod ugunstige miljøforhold er tildelt. Derudover er næsten alle bioflavonoider godt kombineret med rutin og organiske syrer.

Tegn på mangel på bioflavonoider i kroppen:

• generel svaghed
• utilpashed;
• træthed;
• ledsmerter
• mindre blødninger på huden (i hårsækkeområdet).

Tegn på overskydende bioflavonoider i kroppen:

• hovedpine;
• ømme led
• træthed;
• irritabilitet;
• allergier.

Faktorer der påvirker indholdet af bioflavonoider i kroppen

De faktorer, der påvirker indholdet af flavonoider i vores krop, er kun én - den regelmæssige anvendelse af produkter, der indeholder disse forbindelser. I dette tilfælde er det ønskeligt, at produkterne udsættes for minimal termisk eksponering. Kun med denne metode er bioflavonoider i stand til at udøve tilsvarende effekter på kroppen.

Bioflavonoider til skønhed og sundhed

Mange har sikkert hørt, at tidligere generationer var sundere end de nuværende. Læger siger, at det ikke kun er forbundet med den økologiske situation i verden, men også med de produkter, der regelmæssigt kommer til vores bord.

Tidligere, især i årene med hungersnød, blev der anvendt en stor mængde grøntsager i fødevarer, der spænder fra sukkerroer og sluttede med fyrretræer og pistiler af fyrretræ, mange friske bær, nødder og grøntsager blev serveret til bordet. Og da bioflavonoider er til stede i planter, bidrog deres brug til, at sundhed var bedre, og håret og huden blev kendetegnet ved en særlig skønhed og udstråling.

Derfor, hvis du har problemer med negle, hud og hår, bør du spise plante fødevarer, der er rige på bioflavonoider. Samtidig er det ønskeligt, at fødevaren er forskelligartet og indeholder forskellige grupper af disse stoffer, der er nødvendige for kroppen.

Hvad er bioflavonoider og hvorfor har vi brug for dem?

De første flavonoider opnået fra planten var gule. Bioflavonoider spiller en afgørende rolle for mennesker og planterne selv. Hvad har folk brug for dem for, og hvilke værdifulde egenskaber har de?

Bioflavonoidernes rolle i livet

Forskere har længe studeret bioflavonoids rolle i livet, plantesundheden og fortsatte med at studere deres fordele for mennesker. Hvad er de nyttige til?

1. Giv blomster, frugter, grøntsager en særlig farve, som spiller en vigtig rolle i bestøvning.
2. Forskellige farver tiltrækker opmærksomhed fra forskellige insekter.
3. Gem planter fra skadelige miljøfaktorer, fra ultraviolet stråling, ozon.
4. Deres hovedformål er at forny de beskyttende funktioner af planteceller påvirket af ultraviolet stråling, svampe, vira, insekter, frie radikaler.
5. Fandt deres deltagelse i udvikling og vækst af planter.
6. Besidder antimykotisk og antibakteriel virkning. Den beskyttende rolle bioflavonoider på grund af antioxidant effekten.
7. Efter meget forskning er det blevet fastslået, at disse stoffer har vigtige kemiske, biologiske, biokemiske egenskaber, der er vigtige for forebyggelse af sygdomme.
8. Har en stærk antioxidant effekt.
9. Har evnen til at reducere transmittansen af ​​væggene i blodkarrene. Denne kvalitet skyldes evnen til at fremkalde produktion af kollagen - hovedelementet i bindevæv. Rutin er godt studeret her. Det er en del af de medicinske præparater, der har til formål at styrke blodkarrene.
10. Reducer blodtrykket og hjælpe med at helbrede hypertension. Hvis du pludselig ikke har nogen medicin til rådighed under et trykhopp, skal du prøve at spise en appelsin, sidde stille og forsøge at slappe af.
11. Lindre smerter, blå mærker, slid, blå mærker.
12. Forbedre leverens aktivitet.
13. Når det tages med C-vitamin reduceres symptomerne på herpes.

Fordelene ved citrus blev stærkt undervurderet, de blev altid antaget at forårsage allergier, og dette blev konstant understreget. Nu er læger mere loyale og anbefaler ikke helt at udelukke frugter ved den første mistanke om fødevareallergier.

Godt studeret bioflovanoidy indeholdt i citrus. I den hvide indre hud af appelsiner, mandariner, grapefrugter, bioflavonoider hjælper med at holde C-vitamin fra oxidation og praktisk talt uden tab.

Det skal bemærkes, at bioflavonoider ikke er indeholdt i papirmassen, men i den bittere bløde skræl, som vi som regel smider ud.

Men så snart vi begynder at skære en appelsin, begynder C-vitamin hurtigt at kollapse under påvirkning af luften.

I dag er naturlige bioflavonoider kendt og godt undersøgt:

Quercetin - bioflavonoid, stærk antioxidant

Quercetin er den stærkeste antioxidant blandt flavonoider. Forskere mener, at dens antioxidantkraft er højere end for vitamin E.

Nyttige egenskaber ved quercetin.

1. Det har en anti-allergisk virkning, der hæmmer processen med histaminforbindelser.
2. Forsinker virkningen af ​​nogle enzymer involveret i metabolisme af arachidonsyre, hvilket hjælper med at bekæmpe forskellige betændelser.
3. I medicin er det vant til at forhindre sygdomme i hjertet og blodkarrene.
4. Understøtter hjertearbejdet, forbedrer energiforsyningen af ​​hjertemusklen ved at øge koronar blodcirkulation, sænker blodtrykket.
5. En person, der spiser nok quercetin med mad, har en lavere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde, og han er mindre tilbøjelig til at have trombose.
6. For nylig blev det kendt en anden vigtig egenskab - evnen til at ødelægge kræftceller. Fremragende resultater er opnået ved behandling af kræft i bryst, prostata og tyktarm.
7. Antiviral og immunostimulerende virkning. Forbedrer immuncellernes funktion, øger immuniteten, øger produktionen af ​​antistoffer.

Bioflavonoid Rutin

Rutinplanter fremstilles ud fra quercetin og rutinose disaccharid. Dens struktur svarer til strukturen af ​​flavonoider, som findes i ekstrakten af ​​ginkgo biloba blade.

1. Virker som et diuretikum
2. Det beskytter leveren.
3. Beskytter blodkar.
4. Det er en del af forskellige multivitamin- og urtepræparater.
5. Synligt reducerer venøs ødem.
6. Reducerer virkningen af ​​dårligt kolesterol på blodkar, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Dens evne til at binde med metalkationer, især jernholdigt jern, er nysgerrig og beskytter dem mod peroxidering, hvilket gør fri jern til et forfærdeligt oxygenradikal, der forårsager skade på cellerne, især hjertemusklen.

Bioflavonoid Hesperidin

1. Det beskytter ikke kun mennesker, men også andre bioflavonoider mod skade fra frie radikaler.
2. Sterke venotoniske, venebeskyttende egenskaber. Derfor er det hovedkomponenten i mange lægemidler til behandling af åreknuder, trophic ulcers, hæmorider og tromboflebitis.
3. Antihistamin er ikke svagere end quercetin, og bruges derfor til allergisk rhinopolyose, forskellige typer allergier.
4. Hjælper med at lindre en ubehagelig tilstand i overgangsalderen, bruges til behandling af tumorer i det kvindelige reproduktive system.
5. Det bruges til forebyggelse og behandling af fedme, levercirrhose.
6. Kollagendannende virkning blev grundlaget for at opnå anti-rynke cremer og poser under øjnene.

Bioflavonoider. Hvor får du dem fra?

Hvilke produkter skal vi bruge til at få værdifulde bioflavonoider?

Rutin - blade af rue og boghvede, æble skræl, tomater, vild rose, solbær.

Quercetin - løg skræl, grøn te, sorte druer, St. John's wort, salat, jordbær, forskellige typer af kål.

Hesperidin - zest, citrusjuice, citrusskræl.

Et stort antal bioflavonoider indeholder:

• hvid hud under citrusskal;
• Bulgarsk peber;
• jordbær;
• abrikoser;
• kirsebær;
• solbær;
• hund steg;
• citron;
• svesker;
• druer;
• rødvin;
• persille;
• tranebær;
• sort ashberry;
• dild;
• røn;
• hagtorn bær.

Konklusion: Bioflavonoider er de mest fordelagtige plante stoffer, så hvis du ikke er allergisk, spis citrusfrugter på et hvilket som helst tidspunkt af året.

bioflavonoider

Bioflavonoider er en klasse af antioxidant næringsstoffer, undertiden omtalt som "vitamin P".

Generelle egenskaber

Styrkelse af de fordelagtige egenskaber ved vitamin C, bioflavonoider forhindrer nedbrydning af ascorbinka i kroppen. Tilbage i 1935 blev det bevist, at ekstraktet fra citronskal er mange gange mere effektivt mod skørbugt end rent vitamin C. Og allerede i næste år blev det opdaget, at citrinekstrakt er en blanding af bioflavonoider. I dag tror mange forskere og læger, at forbruget af disse stoffer er gavnligt for blodkar og som et middel mod hjertesygdomme.

Der er over 6.000 naturlige flavonoider, som forskellige klassifikationer anvendes på.

De mest almindelige typer af dette stof er:

Ifølge en anden klassifikation er der 4 kategorier af stoffer:

• proanthocyanidiner (findes i mange planter, i rødvin, druer frø, sorte fyrbark; menneskekroppen er påvirket multifunktionelt);
• Quercetin (den mest aktive, tjener som grundlag for andre flavonoider, nyttige til inflammation og allergier);
• Citrus bioflavonoider (inkludere rutin, quercitrin, hesperidin, naringin, anvendt til behandling af blodkar);
• grøn te polyphenoler (anti-cancer middel).

Repræsentanter for forskellige typer er lidt forskellige i deres struktur, men de grundlæggende egenskaber er fælles for alle stoffer. Alle bioflavonoider spiller normalt rollen som anticarcinogene stoffer, regulerer hormonniveauer og styrker knoglevæv.

Hvad er nyttigt?

I deres naturlige tilstand er bioflavonoider som regel parret med ascorbinsyre. Og under samspillet forbedrer begge stoffer egenskaberne af hinanden. Når der tages kosttilskud, er det vigtigt at overveje dette. Derudover er bioflavonoider nyttige for mennesker som antioxidanter, antivirale og antiinflammatoriske lægemidler.

Bioflavonoider findes i høj koncentration i citrusskallet, dogrose og sort currant. I alternativ medicin anvendes disse stoffer som et middel til at styrke immunforsvaret som en forøgelse af ascorbinsyrevirkningen såvel som til behandling af vira, allergi, arthritis og inflammatoriske sygdomme.

Andre fordele ved bioflavonoider:

• vigtigt for forebyggelse af nasal og postpartum blødning;
• forebygge misforståelser på forskellige stadier af graviditeten;
• behandle lidelser i menstruationscyklussen;
• beskytte mod hjertesygdomme og kræft;
• forhindre overdreven blodkoagulation
• reducere niveauet af kolesterol i blodet
• forhindre tidlig aldring
• beskytte mod infektioner
• kunne reducere smerte
• forbedre ydeevnen hos lever og organer i synet
• styrke væggene i blodkar.

Repræsentanter for gruppen

Ruthin

Behandler kronisk venøs insufficiens, glaukom, høfeber, hæmorider, åreknuder, kredsløbssygdomme, herpes, levercirrhose, stress, grå stær. Nyttig til reumatoid sygdomme som gigt, leddgigt, lupus erythematosus, spondylitis.

Indeholdt i abrikoser, boghvede, svesker, rosehips, den hvide del af citrusskallet, grøn peber skift.

Anthocyaniner, proanthocyanidiner

Effektivt til behandling af øjenlidelser såsom katarakt, natblindhed, diabetisk retinopati, makulærdystrofi. Også nyttig til at styrke væggene i blodkar, som hjælper med at forhindre blå mærker, åreknuder, hæmorider. Disse bioflavonoider er nyttige til forebyggelse af osteoporose, da de stabiliserer mængden af ​​kollagen, et protein, der er vigtigt for knoglernes sundhed. De forhindrer også væksten af ​​kolesterol i blodet, udviklingen af ​​hjertesygdomme og slagtilfælde. Anthocyaniner og proanthocyanidiner virker også som vasodilatorer for at forhindre dannelsen af ​​blodpropper. Interessant nok er proanthocyanidiner i stand til at krydse blod-hjernebarrieren for at beskytte hjerneceller fra frie radikaler og infektionssygdomme.

Indeholdt i blåbær, tranebær, sort og grøn te, hindbær, druer, ægplanter, rødkål, elderbær, rødvin.

hesperidin

Det er nyttigt for kvinder i overgangsalderen, såvel som effektiv til bekæmpelse af vira, der forårsager herpes, influenza og nogle respiratoriske sygdomme. Hjælper med at bekæmpe allergiske reaktioner, hævelse i benene. Mangel på et stof i kroppen manifesteres af skrøbelighed i blodkar, smerter i arme og ben, benkramper om natten.

Indeholdt i pulp og skræl af citrusfrugter.

Ellaginsyre

Inkluderet i antallet af kræftfremkaldende stoffer, især på grund af evnen til at neutralisere kræftfremkaldende virkninger. Reducerer de negative virkninger af visse skadelige stoffer indeholdt i tobaksrøg samt i forarbejdede kødprodukter. Reducerer effekten på aflatoksinerne (kræftfremkaldende stoffer), som kan forårsage alvorlig leversygdom og kræft.

Indeholdt i jordbær, druer, æbler, tranebær, brombær, valnødder.

quercetin

En antihistamin, som reducerer udseendet af betændelse, høfeber, allergi, bursitis, gigt, arthritis og astma. Det er vigtigt at afgifte leveren og styrke blodkarene, der er nyttige til behandling af aterosklerose og sænkning af kolesterol. Det antages, at quercetin reducerer risikoen for udvikling af maligne tumorer og stopper reproduktionen af ​​bakterier, der er skadelige for kroppen. Effektiv til behandling af komplikationer af diabetes forbundet med nyrernes, nervesystemet og øjnernes funktion. Det hjælper også med at påvirke herpesvirus, polio og Epstein-Barr-virus, hvilket forårsager mononukleose.

Indeholdt i grøn te, løg skalaer, forskellige typer af kål, grønne bønner, tomater, kartofler, salat, jordbær, kirsebær, druer og andre produkter.

Catechiner og tanniner

De hjælper i processen med at rense leveren, styrke blodårene, reducere udseendet af inflammatoriske reaktioner. Tilhører også stoffer, der hæmmer væksten af ​​kræftceller. Forebygge kollagen nedbrydning. Kan være nyttig til behandling af hepatitis og arthritis.

Indeholdt i grøn og sort te.

kaempferol

Dette naturlige flavonoid fremmer hurtig og effektiv udrensning af leveren, styrker det vaskulære system. Kendt som et middel mod kræft.

Indeholdt i jordbær, purre, kål, broccoli, radiser, rødbeder.

naringin

Sænker udviklingen af ​​hjertesygdomme og oftalmiske problemer, der er opstået på baggrund af diabetes. En kraftig antikoagulant, der understøtter arteriets sundhed og styrke. Det er et vigtigt stof for at forhindre slagtilfælde, hjerteanfald, blindhed som følge af diabetes.

Indeholdt i grapefrugt (giver en bitter smag til frugten).

genistein

Kendt flavonoid regulator af østrogen. Det menes at dette stof kan stoppe udviklingen af ​​onkologiske sygdomme på forskellige stadier. Beskytter det kardiovaskulære system. Det er nyttigt for at opretholde mænds sundhed og er også nødvendigt for kvinder i overgangsalderen.

Indeholdt i soja og produkter fra den.

Hvad er vigtigt at vide om bioflavonoider

I dag er bioflavonoidernes popularitet især i sammensætningen af ​​medicinske urter i stigningen i den tid, der er ekstremt populær med kosttilskud og alle slags "naturlige" stoffer. I mellemtiden at købe et lægemiddel af denne type er det vigtigt at vide, hvor planterne blev samlet, hvordan miljøvenlige de er, og om stoffet ikke indeholder nogen skadelige urenheder.

Hertil kommer, at "hvor benene vokser" fra vitamin P, er det vigtigt at vide hvem og hvornår det kan være nødvendigt. Og der kan være flere grunde til vitaminterapi. Disse omfatter mavesår og vaskulære problemer, forskellige former for fysiske skader og følelsesmæssige lidelser. Derudover er "hook up" på bioflavonoider ønskeligt i kolde årstider, når kroppen mest har brug for næringsstoffer og støtte til immunitet. Der var en svaghed af ukendt oprindelse, leddene blev skadede, blå mærker optrådte på huden (hovedsagelig på hårvækst) - et sikkert tegn på R. hypovitaminose.

Ansøgning: dagpenge og anbefalinger

Bioflavonoider findes i store mængder i mange frugter. En særlig høj koncentration af stoffet findes i friske produkter af vegetabilsk oprindelse samt friske friske juice.

Selvom det optimale daglige indtag af bioflavonoider ikke er defineret. Nogle eksperter anbefaler at berige deres daglige menu med dette nyttige stof i mængden 2000-6000 mg. Men i dette tilfælde bør kun citrusfrugter tages som kilde, da de har meget lav toksicitet. Den daglige mængde bioflavonoider opnået fra grønte te polyphenoler bør ikke overstige 300-400 mg, fra quercetin - 200-400 mg. Til profylaktiske formål tages proanthocyanicider 50 mg dagligt (for eksempel fra druemostekstrakt), og den terapeutiske hastighed er 150-300 mg pr. Dag.

I mellemtiden er det ønskeligt at huske, at nogle bioflavonoider, især fra grapefrugtsaft, kan påvirke den biologiske aktivitet af nogle medicinske præparater. Af denne årsag er det vigtigt at konsultere din læge om antagelse af en sådan kombination af naturlige antioxidanter og lægemidler. Hvis dette ikke er muligt, er det nødvendigt at overholde brugsanvisningen og ikke overskride den anbefalede dosis. Det er vigtigt at drikke alle præparater baseret på bioflavonoider med rigeligt rent vand. Det er bedre at opbevare stoffet ved stuetemperatur på et sted, der er beskyttet mod direkte sollys og fugt.

Forskere siger, at dette stof ikke er giftigt og ikke vil forårsage skade selv i høje doser. Bioflavonoider opløses let af vand, og overskuddet udskilles i urinen. I mellemtiden anbefales det ikke at tage for store portioner af bioflavonoider gravid. Det antages, at barndommen leukæmi kan skyldes en høj koncentration af bioflavonoider i moderen. Også i nogle tilfælde kan en overdosis af et stof forårsage allergiske reaktioner i form af urticaria, vejrtrækningsbesvær, hævelse af ansigt, læber, tunge eller hals.

Kilder til bioflavonoider

Bioflavonoider i høj koncentration findes i massen og skræl af citrus og andre frugter, der indeholder vitamin C. Også til stede i nogle typer grøntsager (sojabønne, rodgrøntsager). Andre kilder er te, hørfrø, fuldkorn.

Bioflavonoider er en ingrediens i mange plantelægemidler. Især er store mængder indeholdt i feverfew, tansy, ginkgo biloba, lakridsrød, echinacea og St. John's wort.

Friske frugter og grøntsager er normalt det bedste valg til opnåelse af store mængder bioflavonoider. I mellemtiden er det vigtigt at vide, at de fleste af de nyttige elementer efter varmebehandling går tabt.

De fleste bioflavonoider indeholder:

• Bulgarisk rød peber (ifølge nogle kilder indeholder 3 gange mere C-vitamin end appelsinjuice);
• jordbær;
• frugter (citrusfrugter: appelsiner, citroner, limes samt nektariner, ferskner);
• broccoli;
• Spruer;
• tropiske frugter (mango, papaya);
• hvidløg;
• spinat;
• te.

Og mere. Det er vigtigt at huske, at den største koncentration af vitamin P er koncentreret i skræl af frugt og bær. Undtagelsen er frugt med farvet papirmasse. Og efter farve kan du forstå, hvilken slags flavonoid der er indeholdt i produktet. Så, røde, violette, blå farver er anthocyanin, gul, orange-flavones, chalcones, flavonols, aurons.

Bioflavonoider, som de fleste andre næringsstoffer, hjælper med at holde hår og negle sunde og hudtonet og glat. Den gavnlige effekt af dette stof mærkes af hele kroppen. Og plus er at finde fødevarer, der er rige på vitamin P, ikke vil være et problem - de er overalt, bogstaveligt talt under vores fødder, da de fleste planter er fremragende kilder til flavonoider.

Bioflavonoider i menneskelivet - Dihydroquercetin / Taxifolin er en naturlig antioxidant og flavonoid. Egenskaber. Ansøgning. Pris.

Hvad er bioflavonoider og hvad er deres brug for MENNESKER

"Sundhedstilstanden for enhver person, der lever på jorden, er ret dårlig. Det hedder "normal godt helbred", men det skal kaldes "normalt dårligt helbred", sagde Linus Pauling. Han var overbevist om muligheden for at udvide vores liv med 25-35 år, hvis han i sin ungdom eller i middelalderen begyndte at tage den rigtige mængde vitaminer. "Den del af livet er forlænget, når en person er glad", skrev Pauling. Han var overbevist om muligheden for at udvide vores liv med 25-35 år, hvis han i sin ungdom eller i middelalderen begyndte at tage den rigtige mængde vitaminer. "Den del af livet er forlænget, når en person er glad", skrev Pauling.

Har du nogensinde spekuleret på, hvad der giver forskellige planter en klar farve? Gul-orange, lilla-rød, blå-violet blade og frugter er fantastiske. Sådanne lyse intervaller i farven på forskellige dele af en plante skyldes i de fleste tilfælde tilstedeværelsen af ​​bioflavonoider i dem. Disse stoffer har længe været kendt for videnskaben, men i de seneste årtier har der været et ægte gennembrud inden for området for at studere den fysiologiske rolle og biologiske værdi af bioflavonoider til mennesker. Hvad er så værdifuldt disse "naturlige kunstnere"? Udtrykket "bioflavonoider" opstod først i midten af ​​forrige århundrede. V1936-1937 ungarske biokemiker Albert Szent-Gyorgyi i søgeresultatet antiscorbutic mad faktorer identificeret fra en citron og rød peber stof, som var med til at styrke kapillærer og stiger antiscorbutic aktivitet af ascorbinsyre. Dette stof blev kaldt vitamin P, og dets evne til at forbedre funktionen af ​​vaskulærvæggen - P-vitaminaktivitet. Men det blev hurtigt klart, at stoffer med en lignende virkning i fødevarer og medicinalplanter er ret almindelige. De har alle en anden struktur, men deres fælles træk er tilstedeværelsen i den kemiske formel af aromatiske benzenringe. Kaldte disse stoffer bioflavonoider.

Bioflavonoider - en gruppe vandopløselige stoffer af vegetabilsk oprindelse. De er indeholdt i blade, blomster, frugter, rødder, træ af mange planter, især citrus og rosaceae familien. Således blev catechiner fremstillet ud fra teblade, anthocyaniner - skallen af ​​jernholdige arter af druer, kirsebær, chokeberry, roer, etc. Farvestoffet sukkerroer -. Antocyanin omfatter bioflavonoider betain og betanin. Den første har anti-sclerotiske, lipotrope egenskaber, den anden har evnen til at normalisere blodtrykket. Hovedværdien af ​​bioflavonoider er i deres kapillarvirkning og for at reducere permeabiliteten af ​​vaskulærvæggen. Bioflavonoider normaliserer og styrker kapillærernes tilstand og øger deres styrke. Bioflavonoider udover styrke tilstand og normalisering af kapillærer og forbedre deres styrke, har kapacitet til at aktivere de oxidative processer i væv, og at øge indvindingen af ​​dehydroascorbinsyre i højaktiv effektiv ascorbinsyre. I øjeblikket er omkring 4000 bioflavonoider kendt. Alle af dem har varierende grader af antioxidantegenskaber. De øger absorptionen af ​​C-vitamin.

Bioflavonoider anvendes i store mængder til behandling af sportsskader, da de lindrer smerte, blå mærker og blå mærker. De reducerer også smerter lokaliseret i underbenet eller i ryggen og reducerer symptomer forbundet med langvarig blødning og lavt calciumniveau. Bioflavonoider virker synergistisk med vitamin C, der styrker kapillarvæggen. Derudover har bioflavonoider en antibakteriel virkning og forbedrer blodcirkulationen, forbedrer leverfunktionen, reducerer cholesterol, er nødvendige til behandling og forebyggelse af grå stær. Når det tages samtidig med C-vitamin, reducerer bioflavonoider også manifestationerne af herpes. For nylig har der været rapporter om antitumor effekten af ​​flavonoider.

Bioflavonoider er bredt fordelt i forskellige planteorganer: blomster, blade, frugter. Unge blomster, umodne frugter er rigeste med dem. Lokaliseret i cellesaftet i opløst form. I mange frugter og bær er bioflavonoider mere eller mindre jævnt fordelt i hud og pulp. Derfor har blomme, kirsebær, blåbær en glat farve. I modsætning hertil findes flavonoider i frugt fra nogle andre planter hovedsageligt i huden og i mindre grad i pulpen. Og i æbler, for eksempel, er de kun i huden. Den største mængde bioflavonoider findes i chokeberry, wild rose, druer, sort currant, rød peber, blåbær, hindbær. Kilder er også: en hvid shell under huden af ​​citrusfrugter, peber, boghvede, solbær, samt abrikoser, kirsebær, grapefrugter, druer, citroner, appelsiner, svesker, rosenkål, elderbær, hagtorn bær, hestetail.

Bioflavonoider syntetiseres ikke i kroppen, derfor er det nødvendigt at spise de produkter, de indeholder, samt at tage særlige naturlige biologisk aktive fødevaretilsætningsstoffer. Men stoffer indeholdende rene flavonoider, mens der er lidt. Oftest findes disse forbindelser i planter i kombination med andre biologisk aktive stoffer. Doseringsformer indeholdende flavonoider kan tørres plantevæv, ekstrakter fra plantematerialer eller flavonoidkomplekser isoleret i ren form.

Bioflavonoider: typer, egenskaber, fordele for kroppen

Bioflavonoider er stoffer af naturlig oprindelse, der findes i forskellige plantedele (frø og frø, blade osv.). De tilhører en enorm klasse af polyphenoler, ikke-giftige. Navnet er forpligtet til det latinske udtryk flavus, da de første flavonoider uddraget af manden (for mere end et århundrede siden) havde en gul farvetone.

Formål og egenskaber ved bioflavonoider

Forskere ved mere end 6,5 tusind navne på forskellige planteflavonoider. De er klassificeret efter forskellige egenskaber, men oftere - ifølge dominerende egenskaber.

Den øgede interesse for bioflavonoider skyldes deres unikke antioxidantkvaliteter, såvel som manglen på bivirkninger på menneskekroppen på grund af deres ikke-toksicitet og antiallergi.

Flavonoider udfører flere vigtige opgaver:

• ansvarlig for blomsternes lyse farve, som tiltrækker insekter i perioden med bestøvning;
• give et attraktivt udseende til bladene og frugterne af planter (gullige blade på træer i efteråret, rig juice af mørke druer, osv.);
• deltage i det vigtigste for floraprocesserne - fotosyntese, patogenese, frøspiring
• skabe effektiv beskyttelse mod negative miljøeffekter (ultraviolette stråler mv) på grund af antioxidantegenskaber.

Hovedformålet med bioflavonoider er at genoprette beskyttelsesegenskaberne hos celler, der er blevet beskadiget udefra (nederlag af svampe, insekter). Derudover hjælper polyfenoler med at levere auxin (væksthormon) til forskellige plantedele - stængler, blade.

Visse typer af bioflavonoider har yderligere nyttige kvaliteter, der fungerer som:

• antiseptisk;
• fungicide middel.

For en mand er deres værdi uvurderlig. Disse stoffer hjælper med at opretholde sundhed og forhindre forskellige sygdomme.

Hvad er brugen af ​​sådanne stoffer til kroppen?

Bioflavonoider spiller rollen som:

• naturlige antioxidanter (stoffer der binder frie radikaler og hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner);
• P-vitaminaktivator (fordi de styrker væggene i blodkar ved at stimulere produktionen af ​​collagen).

Derudover har vegetabilske polyphenoler mange yderligere fordele:

• hjælpe med at stoppe blødninger (efter fødslen, nasal), men samtidig advare for hurtig blodkoagulation;
• forhindre præmisk levering
• hjælpe med at reducere kolesterolniveauer
• føre en effektiv kamp mod aldring
• kan reducere intensiteten af ​​smerte;
• forbedre funktionen af ​​leveren.

Anvendes i kosmetologi

Udover udbredt anvendelse inden for medicin anvendes bioflavonoider aktivt til fremstilling af kosmetik. For eksempel er værdifuld hesperidin i stand til at fremskynde produktionen af ​​collagen, dvs. at genoprette hudelasticiteten og forynge den på en naturlig måde. Denne kvalitet bruges i:

• cremer og serum til ansigtet med en udjævningseffekt;
• cremer fra poser under øjnene.

Polyfenoler forbedrer neglepladens og hårets tilstand.

Kilder til bioflavonoider

Kilder til bioflavonoider er enhver mad eller drikke med urte ingredienser:

• citrus skræl
• sødrød peber (bulgarsk);
• forskellige sorter af grøn te;
• løg - grøn, pære, salat mv.
• mørke øl;
• frugt og knogler af havtorn;
• sort (bitter) chokolade med en procentdel af kakao på mindst 70%;
• rødvin;
• bær (blomme, blåbær, kirsebær, solbær);
• frugt (ferskner, mango).

Vegetabilske flavonoider findes i umodne frugter, unge blomstrer og andre dele af medicinalplanter:

• tjørn;
• sort chokeberry;
• lakrids;
• Fersken-pileurt;
• rejnfan;
• padderok;
• Sophora japansk;
• Fagets leder (rødder);
• eukalyptus (blade);
• blå cornflower (blomsterstand);
• lærk bark og harpiks;
• blåbær (frugter) osv.

Dette er interessant. For første gang lykkedes Chevrolet-forskeren (tidligt XIX århundrede) at udvinde vegetabilske flavonoider fra bark af egetræ. En dybere undersøgelse af disse stoffer er imidlertid officielt tilskrevet A. Sainte-Gyorgy næsten et århundrede senere. Han var i stand til at få et stof, som styrker blodkapillærerne og forhindrer skørbugt fra rød cayenne peber og citron.

Repræsentanter for gruppen af ​​bioflavonoider

Det bløde hvide lag under citrusfrugtens hud - citroner, appelsiner, mandariner, grapefrugter - indeholder ikke kun C-vitamin, men også nogle flavonoider:

• hesperidin;
• Quercetin (tidligere kaldet vitamin P);
• rutin.

De er i stand til at reducere højt blodtryk, reducere manifestationen af ​​allergier.

hesperidin

Den flavonoid hesperidin har en positiv effekt på kredsløbssystemet, den har flere forskellige egenskaber:

• venoprotektornym;
• tonic;
• antihistamin;
• østrogen;
• hæmmende (forbedrer lipidmetabolisme).

I øjeblikket er hesperidin en integreret bestanddel af lægemidler, der anvendes til behandling af:

• hæmorider;
• åreknuder
• tromboflebitis;
• allergier;
• autoimmune sygdomme;
• høfeber;
• østrogenmangel, der opstår i overgangsalderen, såvel som tumorer i de kvindelige reproduktive organer;
• fedme osv.

Dette er vigtigt. Flavonoider bedst af alt "arbejde" ikke separat, men i kombination. For eksempel fungerer hesperidin som en slags beskyttelse for andre repræsentanter for gruppen af ​​polyphenoler fra frie radikaler, og øger også deres aktivitet. Vitamin C supplementation forbedrer yderligere de nyttige egenskaber af flavonoider. Et levende eksempel på dette er multivitamin-komplekserne, som foreskrives i behandlingsperioden og rehabilitering til børn og voksne.

quercetin

Den mest magtfulde blandt bioflavonoider, forud for endog alpha-tocopherol (E-vitamin), anses for at være quercetin. Han har sådanne nyttige kvaliteter:

• hæmmer syntesen af ​​histamin og leukotriener, hvorved allergiske reaktioner elimineres (rødmen, udslæt på huden osv.);
• forhindrer sygdomme i det kardiovaskulære system (herunder hjerteanfald og slagtilfælde), forbedring af koronar blodgennemstrømning og sænkning af blodtrykket
• fører til kræftcellernes død, der understøtter funktionen af ​​"anti-cancer" genet P53;
• effektivt undertrykker virale mikroorganismer;
• reducerer betændelse i leddene
• styrker immunsystemet.

Quercetin kan findes i løgflager og andre sorter af kål (hvid og rød, Beijing, Bruxelles) såvel som i forskellige sorter af grøn te og bønner.

Ruthin

Quercetin glycosid (rutin) er meget ens i struktur til stoffet ekstraheret fra bladene af gingko biloba. Han er i stand til at:

• styrke og beskytte blodkar
• reducere venøs ødem
• reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme ("break" sclerotiske plaques);
• at binde kationer af jern og andre metaller for derved at beskytte hjertemuskulaturens vægge og andre vigtige organer fra for tidlig slitage;
• forhindre forekomsten og udviklingen af ​​retinopati, grå stær og glaukom - farlige sygdomme i øjet retina.

Rutin bruges også til behandling af herpes og eliminere virkningerne af alvorlig stress. Den er indeholdt i:

• boghvede;
• rose hofter (friske og tørrede);
• abrikosmasse;
• svesker;
• frø af grøn peber.

Har brug for at vide. Citrus bioflavonoider har en særlig egenskab: de kan forhindre anafylaktisk shock.

proanthocyanidiner

De stærkeste antioxidantegenskaber har en separat gruppe af bioflavonoider - proanthocyanidiner. De tiltrækker og binder frie radikaler og derved forebygger dannelsen af ​​tumorer såvel som hjertesygdomme og blodkar, har en fremragende antiinflammatorisk virkning. Anvendes til behandling af forskellige sygdomme i øjet retina, hæmorider og åreknuder, osteoporose og trombose.

Proanthocyanidiner er indeholdt i:

• druesaftekstrakt og rødvin fremstillet af naturlig druesaft;
• bark af havet fyr og citron træ;
• hasselblader;
• tranebær;
• hindbær;
• aubergine;
• sort ældbærbærfrugter.

Tea polyphenoler (catechiner og tanniner)

Bioflavonoider, der er indeholdt i forskellige varianter af te, har en kraftig antitumor effekt. De hjælper også:

• Rens leveren af ​​toksiner som følge af forarbejdning af fødevarer;
• styrke væggene i blodkarrene
• slukke fokus for inflammation;
• suspendere væksten af ​​tumorceller
• syntetiser kollagen.

Catechiner findes i både grøn og sort te.

genistein

Denne bioflavonoid er uundværlig for kvinder med overgangsalder, fordi det hjælper med at regulere østrogenproduktionen, og hjælper også med at bremse udviklingen af ​​onkologi. Er i stand til at beskytte hjertet og blodårene mod for tidligt slid. Foruden kvinder anbefales genistein til mænd - at opretholde styrke.

Polyphenol kan findes i alle sojaprodukter.

Ellaginsyre

Det er et stærkt middel mod kræft- og leversygdomme, da det kan minimere effekten af ​​kræftfremkaldende stoffer (aflatoksiner) på celler. Kræftfremkaldende stoffer indgår kroppen af ​​en moderne person med:

• cigaretrøg;
• forarbejdede kødprodukter (pølser, pates osv.).

Ellaginsyre findes i kernerne af valnødder, druer og tranebær.

Ansøgningsfunktioner: daglige priser og andre anbefalinger for optagelse

En klar definition af daglig indtagelse af bioflavonoider i fødevarer er endnu ikke blevet udviklet. Trods alt er deres indhold i hvert produkt vanskeligt at beregne. Dette skyldes en række forhold, der spænder fra plantegenetik til metoden til lagring af produkter.

Et interessant faktum. I Nederlandene har eksperimentelle undersøgelser forsøgt at beregne, hvor meget bioflavonoider har brug for per dag for en voksen sundt person. Forskere har fastslået, at denne sats er ret lille, ca. 25-32 mg.

Nogle udenlandske eksperter mener, at den daglige dosis quercetin kan øges til 50 mg (det drejer sig om 2 glas eller ca. 400 g rødvin). Den maksimale daglige dosis af grøn te er 400 mg, og proanthocyanid er 300 mg. Citrus flavonoider anses for at være de bedste, da de er mindst giftige. De kan dog reducere effektiviteten af ​​nogle stoffer.

Bioflavonoider gavner ikke kun planter, men også mennesker. Men den menneskelige krop kan ikke starte mekanismen for deres produktion, så det er nødvendigt at sikre regelmæssigt indtag af disse stoffer med mad og drikkevarer. Om efteråret og vinteren, når adgangen til friske grøntsager og frugt er begrænset, kan du bruge specielle multivitaminkomplekser og kosttilskud indeholdende vegetabilske polyphenoler. I sin rene form er det endnu ikke muligt at isolere bioflavonoider. Kapsler og tabletter indeholdende quercetin, ellaginsyre og andre gavnlige stoffer anbefales at drikke rigeligt med vand. Overskud ophobes ikke i kroppen, men udskilles hurtigt og hurtigt i urinen.

Under graviditet og amning er det nødvendigt at begrænse brugen af ​​bioflavonoider. Nogle læger mener, at et overskud af polyphenoler forårsager leukæmi hos børn.

I sommersæsonen, når frugt og bær er til rådighed, anbefaler forskerne at spise dem regelmæssigt. Friske fødevarer og friske juice er den bedste måde at forkæle din krop med nyttige stoffer.

At kompensere for manglen på vitaminer og sporstoffer i kroppen skal være rimeligt. Dette kan hjælpe bioflavonoider, som let kan findes i friske bær, grøntsager og frugter, kosttilskud og multivitaminkomplekser. Deres regelmæssige brug vil bidrage til at opretholde sundhed og forbedre udseende.

bioflavonoider

Bioflavonoider - biologisk aktive stoffer med hovedsagelig P vitamin aktivitet. Af flavonoider omfatter forbindelser, som er baseret på Y-pyron ring, fx phenylbenzo-Y-pyron (flavon) og dets derivater, isoflavoner, flavonoler, flavanoner og andre. De er vidt udbredt i naturen i den frie form, der sædvanligvis består af glycosider (se.), der udgør en plante pigmenter af frugter, blomster, blade, bark. Af bioflavonoider er afgørende citrin og quercetin. Citrin (vitamin P) omfatter en generelt hesperidin glycosid og opbevares i citrusfrugter, i en vild rose, solbær, rød peber, umodne valnødder, grønne teblade. Quercetin er en del fælles glycosider -. Quercitrin (i cortex amerikansk eg), har rutin (farver og boghvede blade, kartoffel toppe, tobak og mange andre planter), esculin (i hestekastanje) mv Mange bioflavonoider blevet fremstillet syntetisk. Industriel målestok bioflavonoider ekstraheret fra plantemateriale ved hjælp af ekstraktion med vand, med vandige opløsninger af alkaliske stoffer og alkohol.

Den farmakologiske virkning af bioflavonoider varieret og ikke fuldstændig forstået. Etableret deres evne sammen med C-vitamin normalisere kapillær permeabilitet, reducere deres skørhed, at reducere blødningstiden og accelerere blodstørkning at inhibere oxidation af epinephrin, inhiberer virkningen af ​​hyaluronidase, reducere toksiciteten af ​​histamin (eventuelt ved at inhibere aktiviteten af ​​histidin-decarboxylase) og t. D. Nogle bioflavonoider ( isoflavoner) af visse kultivarer af kløver, lucerne, soja mel (genistin) har østrogen virkning. I små mængder, kan de øge væksten af ​​husdyr, i stor - føre til sterilitet.

I honningen. praksis bioflavonoider med C-vitamin anvendes i sygdomme i perifere kredsløb hos patienter med hypertension, for at forhindre hæmorrhagiske komplikationer som følge af langvarig brug af antikoagulanter (bishydroxycoumarin et al.), for at reducere kapillær permeabilitet og blødning i infektionssygdomme, i tilfælde af blødning fra mave-tarmkanalen, samt stråleskade, nephritis, streptokokinfektioner, rheumatisk sygdom, polio, og andre. Men C-vitamin, der anvendes, K og calciumsalte bioflavonoider yayut til behandling af blødninger under graviditet og forebyggelse af sædvanligt abort.

Bioflavonoider mod sygdom og aldring

Normal vitale aktivitet af organismen afhænger i høj grad af tilstedeværelse i det af nødvendige vitaminer. Den angår primært vitamin P (rutin), hvilket er en nødvendig komponent for høj kvalitet biokemiske reaktioner. Det er bevist, at når underskuddet er ødelæggelsen af ​​små blodkar, hvilket kan føre til blødning, hjerne hævelse, svækkelse immunitet, nedsat syn, og dermed øge risikoen for mange forskellige sygdomme.

Bioflavonoider: Hvad er det?

Dette vitamin er indeholdt i sammensætningen af ​​bioflavonoider (de kaldes også phytohormoner mod aldring), som ikke syntetiseres i kroppen, men leveres sammen med planteføde. Deres fælles repræsentanter er dihydroquercetin, resveratrol og andre.

Til behørig funktion kræver kroppen ikke mindre end 10 mg vitamin P pr. Dag eller ca. 1 mg dihydroquercetin. Det opløses ganske let i varmt vand, hvilket gør det muligt at bruge stoffer baseret på det som te. Imidlertid er det nødvendigt at vide, at i denne afkølede te (under + 25º) er dette bioflavonoid fuldstændigt udfældet, og det bliver ubrugeligt at kombinere med tanniner (tanniner). Genopvarmning genopretter det ikke, så hver gang du skal brygge en ny te.

Regelmæssig indtagelse af en flerårig og fysiologisk nødvendige doser dihydroquercetin positivt påvirker blodkarrene, at forbedre deres elasticitet stabiliserer blodtrykket reducerer risikoen, at den dobbelte hjerteanfald og slagtilfælde. Samtidig bidrager det til reduktion af syntesen af ​​hepatiske lavdensitetslipoproteincholesterol, og øger high-density syntese besidder "beskyttende" virkning på blodkar. Ud over dette er det den stærkeste antioxidant. Forbinder kroppen såkaldte spild af biokemiske reaktioner, det beskytter cellemembranerne mod skader i forskellige væv, derved signifikant reduktion af risikoen for udvikling af kræft.

Dihydroquercetin har ingen kontraindikationer. Det er især nyttigt i en alder af 40 år med overgangsalderen hos kvinder og androgenmangel hos mænd.

Denne bioflavonoid og dermed vitamin P findes i frugt og grøntsager, men ikke alle. For eksempel er kartoffelen berøvet det overhovedet. Den er til stede i frugterne af vild rose, hagtorn, aronia, Sophora japansk, citron, mandarin, druer. Det er en masse blåbær og blåbær. De er også rige på birkeblade og coltsfoot, sorte ældbærbærblomster, lindens, kamille, boghvede, engesvin og engkløver. Tørre råvarer brygges som sædvanlig te (1: 70-100) og de drikker 0,4-0,6 l daglig i varm form.

Signifikant mere dihydroquercetin findes i lærkræ. Det forhindrer udviklingen af ​​rottende bakterier, som skaber lærk stor autoritet i produktionen af ​​byggematerialer fra træ og i hjemmet. Det er dog ikke muligt at tage det fra træ alene. Du kan købe i apoteker lægemidlet "Flavit", der indeholder denne phytohormon, men prisen er betydelig.

En temmelig enkel og billig metode er kendt: te berigelse med kobberioner, som fungerer som katalysator for syntesen af ​​dihydroquercetin. For at gøre dette placeres et kobberobjekt i 5 minutter i varm te. Kogegrej, hvor den brygges, bør ikke være metal, men kun keramik, glas eller emaljeret. Det er muligt at tilsætte citron, syltetøj eller andet tilsætningsstof, der indeholder syrer til te, først efter at kobber er ekstraheret fra teen, ellers vil mængden af ​​ioner overstige de krævede normer. Og den sidste betingelse - kun højkvalitets kobber anvendes.

Som nævnt ovenfor, for at få kroppen den nødvendige mængde dihydroquercetin, skal du dagligt drikke 0,4-0,6 l tebrygget på den sædvanlige måde eller 0,2 liter te tilberedt med "kobbervand".

konklusion

I de senere år er der opførelser af russiske læger og forskere, der overvejer behandling og forebyggelse af sygdomme, der forlænger levetiden for en organisme ved hjælp lægeplanter. Dette er en global trend. Allerede i dag menthol opnået ud fra harpiks, og i barken af ​​birketjære fandt anticancermidler og antivirale midler, træ og grene lærk bark, som tidligere var gået til spilde udvindes bioflavonoider, især dihydroquercetin. Alt dette - de mest værdifulde lægemidler til behandling af cardiovaskulære sygdomme, sygdomme i blodet og kapillærer, nedsat immunitet og organer til aktivt humant liv.